রুটির অতীত, বর্তমান ও ভবিষ্যত

উদাহরণস্বরূপ, বাংলাদেশের একটি আঞ্চলিক খাবার কালাই রুটি তৈরি হয় মাসকালাই ডাল আর অন্যান্য কিছু আটা দিয়ে। এটি সাধারণত মরিচ, টমেটো, বেগুন ভর্তা কিংবা গরুর মাংসের ভুনার সাথে খাওয়া হয়। অন্যদিকে দক্ষিণ আফ্রিকায় গেলে রুটির এক ভিন্ন রূপ দেখা যায়, সেখানকার বাটার রুটিতে গলানো মাখন আর কেক ফ্লাওয়ার ব্যবহারের কারণে রুটির গঠন হয় অনেকটা নরম এবং স্পঞ্জি।

Read more

সমাজ, আত্মহত্যা এবং ডুর্খেইম

[লেখাটি লিখেছেন অনন্য ভট্টাচার্য] বর্তমান সময়ে বিশ্ববিদ্যালয় ও মেডিকেল শিক্ষার্থীদের মধ্যে আত্মহত্যার প্রবণতা বৃদ্ধির প্রেক্ষাপট বিবেচনা করলে, এমিল ডুর্খেইমের Suicide

Read more

স্মৃতির পাতায় সমাজের প্রতিচ্ছবি: স্মৃতি, বিস্মৃতি ও স্মরণের আখ্যান

[লিখেছেন মোঃ সাব্বির হোসেন] সেদিন ধোঁয়া ওঠা চায়ের কাপে চুমুক দিতেই খেয়াল করলাম হালকা ধূসর কাপটিতে ফাঁটল ধরেছে। হঠাৎ মনে

Read more

বিফলে যাওয়া ‘সাইন্টিফিক’ এক্সপেরিমেন্ট ও মুক্ত মানুষের ধারণা

মানুষের ওপর কোনো শাসক বা কর্তা না থাকলে মানুষ আসলে কী করতে পারে, এই দার্শনিক[1] প্রশ্নের উপর ভিত্তি করেই তৈরি হয়েছে আধুনিক রাষ্ট্রের ক্ষমতা কাঠামো।

Read more

বিবিধ মানবতাবাদ, বিবিধ আধুনিকতা: মানব-কল্যাণবাদ (হিউমানিটারিয়ানিজম) সম্পর্কে তালাল আসাদের অ্যান্টি-হিউমানিস্ট ক্রিটিকের পুনর্বিচার

(প্রভাবশালী নৃবিজ্ঞানী তালাল আসাদ আধুনিকতা, মানবাতাবাদ ও সেক্যুলারিজমের জেনেওলজি অনুসন্ধান এবং এসব ধারণাকে সমালোচনার জন্য বিখ্যাত।  স্লাভিকা জ্যাকেলিস এই লেখাটিতে

Read more

নৃবিজ্ঞানের সাথে উন্নয়নের সম্পর্কের টানাপোড়ন

[এনথ্রোসার্কেলে নৃবিজ্ঞানের সাথে উন্নয়নের সম্পর্ক নিয়ে লিখেছেন সাদিয়া শান্তা।] “Like an unwanted ghost, or an uninvited relative, ‘development’ haunts the

Read more

ট্যাটু সংস্কৃতির আদ্যোপান্তঃ লার্স ক্‌রুটাকের নৃভাবনা

ট্যাটু সংস্কৃতি বর্তমান সময়ে খুব জনপ্রিয়। বিশ্বের বহু নামকরা তারকা, ফুটবল খেলোয়াড়, কুস্তিগির ও শিল্পীর শরীরেই ট্যাটু অঙ্কিত থাকে। যেকারনে

Read more

টাইলরের সর্বপ্রাণবাদ

[এনথ্রোসার্কেলে টাইলরের সর্বপ্রাণবাদ নিয়ে লিখেছেন আনিয়া ফাহমিন] নৃবিজ্ঞানের দৃষ্টিতে ধর্ম একটি গুরুত্বপূর্ণ সামাজিক প্রপঞ্চ। অন্য যেকোনো সামাজিক প্রপঞ্চের মতই ধর্মের

Read more